
会员
酒水服务与酒吧管理
更新时间:2018-12-28 22:23:32 最新章节:任务4 员工招聘和员工培训
书籍简介
本书共分十一个项目,包括酒水认知、果蔬饮料制作茶艺、咖啡制作、鸡尾酒调制、酒吧认知、酒单制作、酒水服务技巧、酒吧原料采保酒吧促销与成本控制、酒吧创业等。
上架时间:2011-02-01 00:00:00
出版社:电子工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
最新章节
胡柏翠 周德强主编
同类热门书
最新上架
- 会员本书梳理了息壤小镇中成长发展壮大起来的有代表性的27家中小企业,它们行业不同、技术不同、创新不同,却在小镇与新经济的碰撞中熠熠生辉,成为新经济“小而美”的典范、“科技+创新”的引领者。息壤小镇发展至今依赖企业坚定信念,自挖潜力,迅速调整,以变应变;依赖企业家的担当、坚忍、创新、无畏和搏击巨浪的气魄。以息壤小镇的中小企业科技创新自强发展的实例,增强中小企业克服困难的信心,引导全国特色小镇“特色”高质经济15.7万字
- 会员本书指出了低空经济作为新质生产力的一种新经济结构的本质、内涵与特点,强调了低空经济的全球战略定位及其与“一带一路”倡议的协调关系,指明了未来低空经济的发展方向;详细对比了通用航空与低空经济,指出了低空应急救援和安全保障管理对当前及未来我国低空经济发展的重要意义,分析了在全球经济现状下低空经济的政策引导和布局,探讨了低空经济的产业规模、发展规划、技术革新和风险;重点介绍了工业级无人机、eVTOL、有经济25.7万字
- 会员本书通过总结改革开放以来餐饮业发展的经验,分析新冠肺炎疫情对产业的挑战与机遇,从公共卫生安全、产业生态化发展、政策法律化等视角研究餐饮业高质量发展的产业政策转型问题。经济13.3万字
- 会员本书回顾了2023年我国及世界其他主要国家在产业科技创新方面取得的进展,尤其针对重点行业和典型区域,剖析了我国产业科技创新发展情况,并对2024年产业科技创新发展趋势进行了研判。本书可为政府部门、研究机构、企业中从事相关政策制定、咨询研究和管理决策工作的人员提供参考,也可供对产业科技创新感兴趣的读者了解相关进展。经济15.5万字
- 会员青龙寺村地处陕西省汉中市城固县,属我国14个集中连片特困地区的秦巴山片区。本书在秦巴山片区贫困问题研究的基础上,聚焦青龙寺村,对该村主要的贫困问题、贫困成因、精准扶贫工作进展、产业扶贫成效等进行了详细地阐述和分析,认为应提升片区产业发展综合实力,建立“微产业、小循环”的扶贫机制,通过较短的产业链,面向地方或范围较小的市场提升贫困人口的产业发展能力,从而实现精准脱贫。经济9.6万字
- 会员本书首次对中国住房金融体系进行全景式描述和分析,对其发展中的风险、存在的问题进行探讨,并提出对策建议。全书包括三个部分:总报告总结中国住房金融发展中存在的问题,提出对策建议并展望未来;市场篇对中国住宅金融各子市场进行分析,包括住房抵押贷款市场、住房开发企业融资市场、公积金运行情况、RMBS市场、REITs市场、住房租赁金融市场等;专题篇聚焦住房金融风险以及住房租赁市场的金融支持两个主题,并对国外R经济14.3万字
- 会员本书探讨了住房市场变化对普通百姓、业主及开发商的影响。各篇论文作者分析了这些变化对经济社会发展带来的影响。尽管聚焦中国,各篇作者也探讨了澳大利亚、日本、韩国、荷兰、北欧国家、新加坡、英国和美国在具体政策设计方面遇到的诸多挑战。经济22.7万字
- 会员土地事关农民的饭碗和农村的稳定,是农村制度改革中尤为重要的内容。本书围绕着当前农村土地制度改革中的热点和焦点问题展开,涵盖承包地、宅基地、农村集体建设用地这“三块地”改革的诸多方面。其中,承包地制度改革是本书讨论的重中之重,不仅包括我国当前承包地确权登记颁证的现状、国外土地确权登记颁证的经验,还就农村土地“三权分置”的权能设置问题展开了研究。这些文章理论和调研并重,具有较高的理论价值和现实指导意义经济13万字
同类书籍最近更新
- 会员本书聚焦量子信息领域的新技术、新热点、新趋势、新业态,重点关注量子计算、量子通信和量子精密测量三大领域技术攻关与产品研发、交叉领域应用探索与行业赋能、量子信息产业生态构筑三大方面的发展。书中分析了量子信息领域的产品与业态创新变革进程,总结了量子信息技术、应用与产业的演进趋势,阐述了量子信息技术在诸多领域的应用价值。本书适合量子信息领域的科研人员、企业家、投资者,以及对量子信息领域技术与产业感兴趣的部门经济11.3万字
- 会员本书聚焦新型工业化这一个重大论题。在战略层面,本书结合党的十八大以来的创新理论和中国式现代化理论,阐述了新时代新型工业化战略演变和使命要求。在理论层面,本书立足抓新工业革命机遇视角,对新时代新型工业化内涵特征、推进路径和重大问题加以解读。在实践层面,本书提出新时代新型工业化评估方法论,系统分析并梳理了区域、产业、企业等层面的不同实践。本书对理解和科学认识新型工业化发展具有很强的参考意义,对新时代推部门经济15.6万字