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中国的野菜

苏黎
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农业林业园艺14.3万字

更新时间:2019-06-03 16:57:24 最新章节:关于本书

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书籍简介

《中国的野菜》主要内容简介:野菜是天地的精华,大自然的赐予.具有极高的营养价值。然而,在人们的记忆中,野菜多在灾荒之年才有用武之地,平时很少出现在餐桌上。直到近些年,随着生活水平的提高,人们更加关注健康,注重饮食质量,野菜才以其独特魅力登上了大雅之堂。成为人们争相追捧的食物。《中国的野菜》隶属于紫图“博雅中国图鉴”系列.是中国第一本原创性、本土化野菜图鉴。《中国的野菜》收录中国境内最常见的野菜291种,以全面简洁的文字论述和1000余幅精美绚丽的图片,讲述每一种野菜的名称、分布、生境、形态等专业植物信息,并参考多种野菜典籍,请教数位植物学专家,提供了每种野菜的食用部位、采食时间、食用方法及药用功效.使得《中国的野菜》内容翔实生动又不乏权威性,极具认识、鉴赏价值,是一本适合家庭典藏的日常生活指南。
品牌:紫图
上架时间:2006-11-01 00:00:00
出版社:江西科学技术出版社
本书数字版权由紫图提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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苏黎
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