会员
小餐馆这么做才能赚大钱
更新时间：2016-01-08 10:10:32 最新章节：第39章 打造个性化的餐饮旺铺(3)
书籍简介
本书从科学、实用的角度出发，介绍了众多简单实用的餐饮店开张以及解决经营过程中所遇问题的妙招，其中包括店铺选址、店铺租赁及设计技巧、员工的管理、菜单的制作与设计、产品采购、财务管理、营销宣传、为顾客提供满意服务以及如何打造个性化的餐饮店铺等。
上架时间：2014-05-01 00:00:00
出版社：北京理工大学出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
最新章节
莫莫
最新上架
- 会员组织存在的意义在于实现组织目标，组织发展的目的在于提高实际效能。在现实情境中，组织环境与组织形式变得越来越复杂，组织目标与效能呈现出许多新特征。现有的以“还原论”和“一般系统论”为方法论的组织理论难以解释复杂组织与简单组织在目标管理与效能评估方面的异同，难以说明复杂组织特征对目标与效能评估产生的影响。本书基于复杂组织理论，结合复杂企业组织实践，对复杂组织目标与效能评估的相关问题进行了系统探讨，可为管理17.3万字
- 会员AI崛起，商业世界重构，行业逻辑重塑，组织重新编码，无人公司始现。相较于传统组织，除了技术基因的差异，无人公司具有怎样的天然优势？又需要怎样的培育基底？面对AI、代码和数据，面向个体、组织和市场，如何平衡其中的关系，创建AI驱动的智能体？又如何在驾驭AI的过程中拓展经营，进而实现价值创造及意义超越？本书将无人公司置于科技、公司的发展脉络中，通过丰富的实践案例和独到的趋势研判，启迪读者深刻认知AI的管理8.7万字
- 会员本书依据“战略人力资本形成机理→战略人力资本对企业持续竞争优势的影响→战略人力资本的中介作用”的研究逻辑，基于战略人力资源管理主流理论之一的企业资源基础观，通过对京津冀的20家企业中高层管理者进行访谈以及对中国779家企业的总经理、人力资源管理者和直线经理进行问卷调查，采用结构方程的分析方法对战略人力资本的内涵、构型、形成机理以及它如何推动企业获取并保持持续竞争优势的问题进行了逐层深入剖析。管理11.3万字
- 会员本书基于数字化运维的背景、概念和内涵，全面阐述了数字化运维的理念、方法和实践。从数字化运维的标准建设出发，本书提出了一套具有可行性的数字化运维体系框架，包括顶层规划、蓝图构建、IT流程管理与优化、运维数据治理与应用、立体化监控指标体系、运维可视化中心、资产管理与CMDB等，同时还考虑了安全运维以及业务连续性。本书结合不同行业尤其是制造业的案例，介绍了成功实施数字化运维体系的可行性技术、工具，为数字管理17.6万字
- 会员《新出海实战》是一本为中国企业量身打造的国际化战略、战术、实战指导手册。本书从出海的战略驱动力、目标市场选择、海外业务开展、国际化组织建设、风险管理等多角度深入剖析，结合成功企业的国际化案例，为读者提供了一套系统、实用、可操作的出海策略与实战打法，旨在帮助中国企业在全球市场中稳健发展，实现长远的国际化目标。本书作者长期从事海外业务拓展工作，具有很强的理论基础和实践经验。本书适合中国企业的决策者、中管理16.5万字
- 会员本书从同群效应的角度探索企业之间创新投资行为传导的内在机理和经济后果。本书主要探索并检验了企业创新投资行为同群效应的存在性及传导规律；构建并验证了同群效应下企业创新投资行为的传导路径模型；探究了社会网络关系对同群效应下企业创新投资行为传导路径的影响效应；检验了创新投资行为同群效应促进企业创新的效果。本书的研究价值在于：利用同群效应推动企业创新是将社会发展的创新需求内化为企业的自愿行为，属于温和的外管理10.4万字
- 会员《管理的实践》的问世，标志着“管理学”作为一门学科的诞生。德鲁克在这本书中首次提出了“目标管理”“八大关键领域”等核心概念，深化了人们对管理功能的认知，奠定了他作为“现代管理学之父”的历史地位。《管理的实践》被人们誉为管理学的“圣经”，半个多世纪以来影响了全球无数的企业家与管理者。《管理的实践》是第一本视管理为整体的书，第一本把管理描述成独特功能、把施行管理描述成具体工作、把担任管理者描述成独特责管理25.3万字
- 会员本书以内蒙古自治区国有企业、民营企业和外资企业作为研究对象，围绕内蒙古企业“十三五”发展成就、各类企业运行现状、呼包鄂产业发展、内蒙古人力资源环境与企业社会责任等方面展开论述。本书内容在整体上按照“识别问题—分析问题—解决问题”的逻辑展开，基于内蒙古各类企业运营现状识别发展所遇到的问题，并通过与国内同类企业比较分析问题，针对问题产生的根源提出相应的解决策略。本书在研究过程中搜集和整理了大量产业统计管理18.7万字