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餐饮进化论
更新时间:2019-02-01 15:37:47 最新章节:5.深度模仿海底捞,他的店关门了
书籍简介
餐饮业是进入门槛较低的行业,也是竞争比较残酷的行业。只有那些做对了每一个细节的企业,才能在餐饮业中存活、进化并胜出。接手店铺要避开哪些坑?为什么菜单越薄利润越厚?翻台高手有哪些绝招?《餐饮进化论》由餐饮老板内参的精华文章编辑而成,针对餐饮企业的开店准备、选址定位、店铺装修、菜单设计、人效与坪效提升、拓客营销等核心问题,进行了详细的讲解,给出了具体的原则和操作方法,并以图文并茂的方式,分析了业内标杆企业的应用案例。《餐饮进化论》直击餐饮经营中的痛点,为希望快速成长的餐饮业创业者以及希望提升效率和竞争力的餐饮企业管理者提供了贴心又落地的实战指导。
品牌:人邮图书
上架时间:2018-01-01 00:00:00
出版社:人民邮电出版社
本书数字版权由人邮图书提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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- 会员随着物业管理新时代的到来,物业管家成了物业公司的主要成员,其服务作用与价值越来越凸显,物业管家的服务水平不仅是物业公司进行考核的一项重要指标,也是衡量业主满意度的关键。物业管家只有发挥自身价值,不断提升服务质量,才能更好地满足业主的需求。本书作者充分考虑了物业管家的服务专业性、实践应用性等,从礼仪、沟通、巡查及社区文化建设等多个方面介绍了物业管家的工作内容,同时,对于比较棘手的物业管理费用催缴、客生产运作9.6万字