休闲食品制作工艺与配方

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  计算机系统导论实践教程

  本书作为主教材《计算机系统导论》配套的程序设计与调试实践教材，内容包括基础级验证性实验和模块级分析性实验。本书中设计的基础级验证性实践项目包括实验系统的安装和工具软件的使用、程序调试命令和指令系统基础相关实验、数据的机器级表示实验、数据的基本运算实验、程序的机器级表示实验；模块级分析性实践项目包括二进制程序分析与逆向工程实验、程序的链接与ELF目标文件实验。本书为《计算机系统导论》主教材提供了系统

  鲍培明 苏丰 袁春风编著教材教辅13万字
• 新媒体技术：理论、案例与应用（全彩微课版）

  本书从新媒体与新媒体技术的基础理论出发，系统地介绍了新媒体行业中常用的技术、软件和工具。全书共8章，主要内容包括新媒体与新媒体技术、图像处理、视频编辑与制作、音频编辑与处理、动画制作、H5设计与制作、AI工具应用，以及综合性的商业设计案例，以提升读者对新媒体技术的了解和应用，并能独立完成各项新媒体设计工作。本书内容全面、图文并茂、资源丰富、实用性强，可以作为高等院校新媒体类相关专业课程的教学用书，

  张收鹏主编教材教辅13.7万字
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  会计原理

  “会计原理”是会计学科的入门课程，在会计学体系中具有基础地位，主要讲授会计学的基本理论、基本方法和基本技能。本教材汲取同类教材之所长，广泛听取同行意见和建议，针对非会计专业学生（如经济学、国际经济与贸易、电子商务等）的学习做了优化。本教材主要章节包含会计方法理论体系、企业主要经济业务的核算、会计凭证与账簿、财产清查、财务会计报告、会计实务工作简介、案例分析等。为方便学生自学，培养学生分析问题、解决

  赖周静主编教材教辅11.2万字
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  大一国文

  《大一国文》不仅仅是一本教材，更是西南联大遗留给我们的宝贵精神遗产。我们希望读者朋友们借助这本书，了解西南联大的历史，以及大师们不拘一格的名士风范和学术风采。我们也希望，这所在民族危亡之际仍然坚守教育、传播优秀文化思想的大学留给我们的遗产，能够代代传承下去。

  《大一国文》编撰委员会编教材教辅12.5万字
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  西方政治哲学导论

  本书是以政治哲学的基本问题为中心、梳理西方政治哲学史上重要人物思想的入门读物。全书主要有以下三个目的。第一，通过政治与道德、权力与支配、政治与宗教、个人与社会、国家与世界等具有内在张力的基本框架来考察西方政治哲学。第二，简要介绍古代、中世纪以及近代西方政治哲学重要思想家的知识背景与主要观点。第三，充分利用经典著作文本与文献学资料，发现与特定哲学家著述相关的丰富政治哲学资源。

  (韩)郭峻赫教材教辅15.8万字
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  公共经济学

  公共经济学主要研究和分析公共部门从事的经济活动的主要后果及其与社会目标之间的关系，其研究内容关乎政府公共产品和服务行为研究。本书为公共管理专业的基础课程教材，书稿的第一部分主要介绍了公共经济学的基本定义、研究对象与研究任务；第二部分主要介绍了本书的逻辑线索、基本框架与主要内容，从而对全书的阅读和学习起到导读的作用；第三部分详细讲述了公共经济学的产生与发展历程；第四部分主要介绍了作为一个交叉学科，公

  王子成主编教材教辅18.6万字
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  新媒体概论

  本书从媒体与社会实践的角度重新理解Web2.0时代的新媒体，集合国内外关于媒介技术、网络社会、日常生活实践、文化研究、公共参与、媒介批判等新媒体研究领域的最新研究成果，并结合近年来的新媒体事件进行案例分析，介绍新媒体相关的操作运营实务及业界进展、大数据等新媒体分析工具等，是综合理论、案例、实操三方面的新媒体专业教材。

  黄彪文教材教辅16.8万字
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  统计学：实验与习题指导（第四版）

  《统计学实验与习题指导》是卢黎霞、张宏亮编写的《统计学》的配套习题集，包括统计学课程实验和统计学课程学习习题指导两个部分。其中，统计学实验部分围绕统计学理论教学，运用MicrosoftExcel的统计分析功能，设计了数据的搜集与整理、描述数据的图表方法、数值型描述度量、参数估计、假设检验、方差分析、相关与回归、时间序列分析等八个实验；习题指导部分，围绕统计学理论教学，按照绪论、统计数据的搜集与整

  张宏亮 王鹏主编教材教辅14.3万字
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  公司财务（第四版）

  《公司财务》是一本全面、系统介绍公司财务理论与实务的教材。本教材以国际通用准则和我国最新颁布的相关法规为依据，从财务估价、资金筹集、项目投资、证券投资、营运资金、收益分配、财务分析、财务控制、公司并购等方面，系统地阐述了市场经济条件下公司财务的基本理论和基本方法，为解决公司财务方面的实际问题提供了理论基础。各章末设有本章小结、思考题和练习题等内容，进一步帮助学生建立起现代公司财务管理的理念，培养学

  蒋葵主编教材教辅23.4万字