会员
京味食记
更新时间：2021-08-04 10:13:43 最新章节：榜眼的私房菜——谭家菜
书籍简介
邦以民为本，民以食为天。老北京的“食文化”、老味道，不仅是宫廷文化、士大夫文化、平民文化的集合体，还是塞北江南、东海西域各地风味聚集之所，经时代变化、风俗传递，逐渐融为一体，展示了老北京的风土人情。
品牌：大吕文化
上架时间：2020-08-01 00:00:00
出版社：北京日报出版社
本书数字版权由大吕文化提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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赵敏编著
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- 会员本书是《乡愁里的广东》的系列寻访和思考，在聚焦于村落和乡村的基础上，进一步延伸到更广泛的领域，甚至可以说是更角落、更边缘的一些地区，比如，南粤古驿道、非遗、美食、海岸线等，以及这些文旅元素背后鲜活的历史人文故事。本书以严肃、专业、优雅的历史人文地理读本，发现和讲述岭南大地上，最安静的风景，最沉默的文明。文化14.4万字
- 会员传统古村落、古名镇是星罗棋布的中国农村的缩影，是“乡愁”的寄寓地，也是新世纪城镇化建设的出发地。农村的城镇化推动了社会现代化进程，同时也使传统乡村遭遇了前所未有的冲击，生长在农耕文化土壤上的乡土民俗文化变成了遥远的历史记忆。该书是作者主持的国家社科基金项目的结硕成果，选择山西沁河流域、汾河流域、黄河沿岸、长城边关“三河一关”有代表性的古村镇作为研究对象，在实地调查的基础上，为古村镇文化景观的整体保文化48.5万字
- 会员清代开辟“新疆”以及随之而来的疏浚清水江河道，使黔东南整个清水江干支流步入区域开发的历史进程中，充分带动了区域社会内部人和物的流动。移民即在此背景下入住清水江下游小江地区。他们在乡村社会中建立会馆、开设集市，推动了江西街移民村落的形成。本书以乡村集市的建立为切入点，讨论小江地区的移民对区域社会的运行、商业贸易的发展和地方社会结构所产生的深刻影响。文化18.2万字
- 会员国家着力于建设文化强国，建立文化自信，这有力的推动着我国的文化建设文化产业和文化创意发展。盖章本是传承发展中华优秀传统文化很好的媒介和具体呈现。作为收藏、盖章爱好者来说，通过盖章让他们能在旅行中获得乐趣和纪念价值，承载了属于自己的一段回忆和时光。同时通过盖章体验独特的文化活动，更好地融入当地文化氛围，更深入了解历史文化。在旅游的过程中可以获得更多的体验感和参与感，呈现出足够的旅行仪式感。本书由专业文化1334字
- 会员何处是江南？言人人殊。这里的江南在近代，偏向于社会变迁和离乱更为显著的民国；这里的江南在乡土，立足于乡民直接照面的基层共同体；这里的江南在世界，在渐趋一体的整体格局中观照地域社会；这里的江南在日常，着眼于乡村社会生活的细部。本书以日常诸要素为逻辑依据，首先刻画江南乡民的时空坐落，确认其基本生活单元，接着从劳作与生计、日常境遇、人际关系、婚姻生活、休闲方式和民众观念诸面相进行横向的微观考察，而乡民生文化49.2万字
- 会员天府之国——四川，自古以来人杰地灵。为了促进四川人民增强文化自信，落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》精神，四川省于2017年评选出首批十大历史名人：大禹、李冰、落下闳、扬雄、诸葛亮、武则天、李白、杜甫、苏轼、杨慎。他们是巴蜀文化发展各时期的代表人物，是创造、传承、革新巴蜀文化的先导者，承载着中华民族优秀的精神品格，在我国乃至世界历史文化长河中都占有文化23.4万字
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