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医学营养学(第4版)

张爱珍主编
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医学预防医学/卫生学42.9万字

更新时间:2022-04-24 10:45:49 最新章节:第四节 建筑和设备

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书籍简介

本书含有基础营养、公共营养、临床营养三大部分,内容涉及营养素的基本概念、营养素的生理功能、食物的营养价值、食物营养成分与保健功效的检测、平衡膳食合理营养、营养调查与营养评价,不同生理状况人群的营养、特殊人群的营养、营养不良与营养支持、试验膳食与治疗膳食、内科疾病的营养治疗、外科疾病的营养治疗、儿科疾病的营养治疗、中医食疗与营养保健食品、营养病历的书写与医院营养科的管理内容。全书内容丰富、充实。编者在总结了多年的教学、科研和临床实践经验的基础上,结合国内外相关知识的新进展编写而成。
品牌:人卫社
上架时间:2020-12-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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  • 本书以问题为导向,对中小学生和家长最为关心的22个关于“宅家”学习如何保护眼睛的问题进行一一解答,如:如何选择用于长时间网上学习的电子产品?上网课课余时间,如何让眼睛得到有效的休息?如何保持正确的读写姿势?居家如何保证每日近视防控所需的“户外活动”?……以浅显易懂的语言,帮助读者真正了解学习网课时科学用眼、防控近视的科普知识。
    吕帆 瞿佳主编医学8360字
  • 作为中国眼健康领域的中英文版官方论著,本书立场明确、行文规范、事实清楚、数据详实,集权威性、科学性、指导性于一体。全书分十四章,包括眼健康服务体系、中国特色眼病防治工作模式、主要致盲眼病疾病谱变化、近视防控、消灭致盲性沙眼、低视力康复、眼健康促进、我国眼库发展等。2020年为“视觉2020”行动倡议收官之年,在国家卫生健康委员会医政医管局的支持下,全国防盲技术指导组编撰发布了《中国眼健康白皮书》,
    全国防盲技术指导组医学6.5万字
  • 居民营养与慢性非传染性疾病状况是反映一个国家或地区经济、社会发展、卫生保健水平和人口健康状况的重要指标,也是制定国家公共卫生及疾病预防控制策略不可缺少的基础信息。本书数据来源于2015—2017年完成的中国31个省(自治区、直辖市)营养调查。主要内容分为三个部分:第一部分为背景和方法,主要介绍本次调查的背景、目的、方法与内容、样本及代表性评价、数据分析、统计分析方法及结果表述以及质量控制的组织与实
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  • 本书内容包括高血压患者健康教育的目标、特点、主要内容、主要方式、常用方法、6次高血压患者自我管理小组活动如何组织实施、个体化健康指导如何组织实施等,将知识和技能融入参与式、体验式活动中,通过问答、讨论、举例说明、示范、角色扮演、现场操作、健身操现场练习等多种形式让患者充分参与、体验。高血压患者健康教育指导手册开发严格遵循科学规范的开发流程,通过专家编写、权威专家审核、现场试用与验证等环节,确保科学
    中国健康教育中心 国家卫生健康委项目资金监管服务中心编著医学2.9万字
  • 本选题分别从对住院未感染新冠患者的管理、对住院患者中被感染的患者救治、成为定点医院后对全市感染新冠肺炎患者的救治、对肇事肇祸患者的救治和对社会患者的收治、对社区患者的管理工作及心理干预相关工作等方面介绍武汉市精神卫生中心在面临几大群体的治疗和管理工作中采取的关键举措。内容包含党建与纪检监察、医疗管理、护理防控、院感防控、医技管理、后勤保障、行政管理、职工关爱、社区防治、心理干预、挑战与思考、经验总
    刘连忠 李毅主编医学8万字
  • 本书汇总了330例问题:第一篇的婴幼儿听觉言语发育的过程、听力筛查的时间和流程、耳聋易感基因筛查的必要性和注意事项;第二篇中与听力筛查相关的听力学检测方法;第三篇新生儿听力损失、分泌性中耳炎、听神经病、大前庭导管综合征、新生儿耳聋高危因素等一系列常见病症的病因分析及诊治方法等问题;第四篇针对已出现听力障碍的宝宝如何进行听力干预和耳聋康复治疗,以及助听器种类、验配和人工耳蜗的工作原理、置入注意事项等
    王秋菊主编医学10.7万字
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    卢水华 陆伟主编医学2.5万字
  • 为总结国家卫生健康委干部培训中心(党校)课题《大型综合公立医院干部急难险重专项考核机制研究》研究结果,四川大学华西临床医学院(华西医院)结合多家国内委属(管)医院(华中科技大学同济医学院附属同济医院、西安交通大学医学院第一附属医院、中南大学湘雅医院、中南大学湘雅二院、复旦大学附属中山医院)干部管理实践,立足于公立医院干部管理实务,面向公立医院管理人员和从业人员,全面介绍公立医院中层干部管理概论、选
    姜洁主编医学15.9万字
  • 本书主要介绍早产儿及新生儿这一特殊群体的眼底病特点,从发病原因、疾病种类表现、诊断鉴别诊断、治疗手段以及预防等系统剖析这些疾病,让基层眼科、新生儿科及儿保科从业人员系统掌握该病的防治;本书作者都是国内最早从事本工作的一线专家,从自己的实践、实例、图文并茂,会让读者容易接受,可以照章进行,指导基层如何开展本工作,比较实用。
    张国明 李娜 吴本清主编医学21.4万字