会员
餐桌上的训诂
更新时间：2022-06-29 15:05:48 最新章节：后记
书籍简介
著名语言文字学家、北京师范大学教授王宁先生用传统学问训诂解读中国烹饪饮食文化，从饮食名称、烹饪原料与调料、烹调方法、炊食器具讲到文化传统，看汉语的博大精深如何诠释中华美食丰富多彩、源远流长，看“绝学”训诂如何“上得厅堂”、“下得厨房”，走出书房方寸之地，走进市井人间烟火。
上架时间：2022-05-01 00:00:00
出版社：中华书局
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
最新章节
同类热门书
最新上架
- 会员本书为专注于新媒体文案创作的指导书籍，旨在帮助读者从写作新手成长为高手。全书共分为七章，详细介绍了96个实用技巧，涵盖了从理解写作的核心，到提炼文案，再到如何有效利用AI工具辅助写作等多个方面。本书不仅教授写作技巧，还重点关注如何将写作技能转化为盈利模式，帮助读者在数字时代实现靠写作打造个人品牌的目标，快速成长。作者结合自己的写作和教学经历，以及对学员写作挑战的观察，提出了多种针对性策略。书中强调社科10.9万字
- 会员中国当代小说作为中国文学的重要表现形式，已成为我国文学在美国译介数试最多、受众面最广的文学载体。本书运用译介学和接受学相关理论对我国当代小说在美国的译介和接受过程进行梳理，以此分析美国读者和研究者对中国当代文学乃至文化的态度、误读及其原因，从中折射出符合译入语语言文化要求的译介规律，为研究中国当代文学海外传播提供理论和实证分析，同时也为全球化时代中国文学走向世界，树立中华文化自信，增强中国文学的国社科18.5万字
- 会员本书涵盖了语言学、外国文学、翻译、区域国别研究及学科教学等方向的研究成果。本刊旨在向广大读者反映我国外国语言学、外国文学、翻译、区域国别研究及学科教学五个学科领域的研究成果，展现独特的研究视角，提供具有全新参考价值的学科研究信息，在外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点。促进中国跨语言文化研究的进一步发展。本辑为第十八辑，主要内容包括历史语言学研究专栏、文学与文化、文化与教学、语言与社科18.6万字
- 会员《实用公文写作与经典范例》一书，主要包括公文的基本认知、公文的格式规范、公文写作概述、通用公文的写作、常用公文的写作五章内容，同时，书中提供了大量的范本，供读者参考学习。本书按照新的《党政机关公文处理工作条例》，对公文的定义、作用、公文种类、公文格式、行文规则等进行了全面、系统的讲述，深入浅出地解析了各种常用公文的主要特点、基本结构、写作技巧、常见错误及注意事项，列举了大量典型案例，逐篇分析写作规社科7.7万字
- 会员本书对社会活动中常见的文种进行了全面阐述，包含了各文种的概念、特点、类型、写作格式及要领等。全书共九章，依次介绍了公文写作基本知识、行政法定类公文写作、章程制度类公文写作、报告总结类公文写作、凭证条据类公文写作、经济贸易类公文写作、书信类公文写作、礼仪类公文写作、讲话稿写作等内容。附录部分对科技论文、毕业论文、职称论文的写作进行了补充说明。本书结构合理，内容全面细致，实用性很强，对所涉及的每种文体社科15.3万字
- 会员本书以英汉方言的形式和功能差异为基础，以翻译方向和文学类型为变量，用文学文体学定量和定性研究方法，较为深入地比较具体的名作名译，分别从汉英和英汉两个翻译方向对小说与戏剧两种文本类型中的方言翻译进行研究。通过比较分析，本书深入探讨了英汉方言互译的语体转换特征、小说与戏剧方言翻译策略的异同、方言翻译的语言特点及相关影响因素等问题。社科13万字