第1章 银耳百合排骨粥

“咕嘟~咕嘟~”砂锅里的粳米被白色的汤水带起一堆气泡,裹挟着肉香和米香。“穗穗,赶紧把粥吃了,不吃不得好!”林穗原看着锅里的粥,姥姥的话还在耳边,她有点难过,眼泪下一秒就要夺眶而出。

“老板,粥还有吗?有的话来一份,在这吃。”店门口传来的声音让林穗原的悲伤情绪瞬间脱离,她赶紧关火,盖上锅盖,打算让煮熟的粥闷一会:“有银耳百合排骨粥!”

“就是银耳百合粥加了排骨肉,要来一份吗?”

“那来一份,老板多给点肉呗!”

“好的好的,自己找位子坐。”林穗原擦了擦手,把粥盛起来端出去,想着今天的晚饭要重新煮了。“你的粥,请慢用!”

微微泛黄的米汤里是半透明的银耳、百合和切得细碎的肉,还有粘稠得不成型的粳米,零星地点缀着些枸杞,光是看着就足够安慰些谢遥正在抗议的胃。今天是她实习的最后一天,原本以为会像当初入职人事说的到期自动转正,没想到月末突然来了个考核,实习三个月全部白干。想到自己早上通勤两个小时,都没来得及吃早饭,结果到公司又被“奴役”了一天,晚上就被通知可以走了,以后都不用上班了,边吃眼泪止不住地流。“好吃~真好吃~怎么这么好吃啊!”

林穗原看着女孩吃着吃着眼泪鼻涕一大把,长叹一声,坐在了女孩对面,递了张纸过去:“是有什么伤心事,方便和我说说吗?”

“我失业了!”谢遥随意擦了擦脸,情绪稍微好些,“不过没事,我已经脱离了苦海,以后不用给人当牛马了!”边说边吃粥,“我没什么伤心事,我一点都不难过!”

“不难过,工作没了再找,现在不是有失业救助嘛,你去登记不仅可以领到补助,还能帮忙找工作,没多大事。”林穗原又递了张纸过去,“粥本身就有味道,如果盐加多了,滋味就变了。”说完她起身,准备去给自己做个晚饭。

谢遥看着和自己差不多大的林穗原,穿着质朴简单,让周身宁静平和的气质多了丝烟火气,头发编起来被头巾包着,心下感叹,“果然好看的人穿什么都好看!”她擦擦嘴,好像有口水流出来了,想接着吃,但是原来色香味俱全的粥在自己的糟蹋下已经变得索然无味。

“老板,我能再要一份吗?”

“可以的,我给你再盛一碗。”林穗原把粥端出来,准备把谢遥没吃完的那一份收走,被谢遥阻止了。

“唉,不用!”

“可是......”

“没关系,虽然我有点吃不下去,但是我可以打包给小区的毛孩子。老板,你给我个打包盒吧!”谢遥有点不好意思,怕老板觉得她浪费。

“好啊,你等一会儿,我去给你找打包盒,只不过今天生意不错,不知道店里还有没有。”林穗原边说边向后厨走去,但是被谢遥喊住了,又坐到谢遥的对面。

“老板,等会儿直接给我个塑料袋吧!我想起了毛孩子它们有碗。老板你能陪我聊聊吗?”林遥心情平复后,不止胃口回来了,想要八卦的心也在叫嚣着。

“老板,看你好像和我差不多大,没想到就有自己的店面”谢遥环顾四周,不住得感叹,“平时都是赶着通勤,根本来不及吃饭,都是直接吃营养剂,都没注意小区对面有一家粥铺。”谢遥看了看林穗原,又看了看手边的粥,汤匙入口,仔细品尝,“小的时候,在营养剂出来后,我好像就没吃过粥了,没想到粥这么好吃。”

“你应该是刚搬来不久吧!这家粥铺开着很久了,之前是我姥姥在做,我只是接手而已。”林穗原顿了下,“在我小时候,姥姥的粥铺每天都很热闹,都是邻里,后来营养剂出来后,大家就很少喝粥了,只有些老顾客还会来...不过现在好像人又多了起来。”

“可能是工业营养剂比不上手工制作来的温暖吧!”谢遥看着碗里的冒着热气的粥,心里和胃里都是一阵宽慰。突然,她好像想到了什么,“老板,你这招人吗?”谢遥看林穗原没反应,又补了句:“我是说你这招店员吗?”

“招是招,不过会有点辛苦,而且还需要有健康证,我的粥铺需要达到卫生四级,你的健康证也必须达到等级,可以吗?”林穗原看着谢遥激动的样子,觉得她有点天真。

“卫生四级!最高不是就五级吗?连锁酒店都只要三级,粥铺要四级?”谢遥有些吃惊,感觉脑子卡住了。(注:文中的卫生证和健康证的要求并非现实中的要求,是私设)

“是的,卫生四级,其实我也不知道为什么。为了重新开粥铺,我去办证的时候,他们说现在没有人开粥铺,没有标准,需要我有高的标准资质才能开,我花了两年才把证办下来,这粥铺也才重新开业一个月而已。”说着林穗原有点难过,又有点说不出口的委屈。

谢遥好似想到了什么:“没事,四级就四级,我的健康卫生条件肯定可以的,我力气大壮如牛。”边说边撸起袖子,想要展示自己并不存在的肱二头肌。

“那你健康证办下来之后,就可以上班了。工作有两个时间段:早上6点半到9点,下午4点半到8点,你每天这个时间点上班就可以了。事先说好,餐饮不比其他工作,它的工作周期还是比较长的,一周只能休息一天,不知道你能接受不?”

“可以,太可以了。每周少休一天而已,工作时间还没我上班长,每天就六个小时,有点太幸福了点。”谢遥开心地握住林穗原的手,开心地都要蹦起来了。“先别太高兴,等你把证办下来再说。不过在这之前,你可以每天先来我这待着,只包你午饭啊!”

“谢谢老板!老板你真是人美心善!”

“那你晚上还吃别的吗?那个银耳百合排骨粥是我准备的晚饭,结果被你点了,我只能重新做了。”林穗原压了压嘴角,委屈道。

“要吃,老板你做粥都那么好吃,做其他的肯定也不在话下。”谢遥挽着林穗原的胳膊,脑袋连带着马尾一晃一晃的,整个人洋溢着开心。

“那胡辣汤怎么样?虽然是春天,但晚上还是有点冷的,吃完了晚上能暖和不少。”

“胡辣汤是什么?不过我相信老板,你说的肯定好吃!”

“那我现在做,时间会久一点,你先把粥吃完!”