断桥相会
原料
黄瓜、胡萝卜、心里美萝卜、铜钱草（图1）。
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制作
1.小鱼。胡萝卜切成薄片，用雕刻刀刻出两条小鱼（图2）。剩下的胡萝卜做成拱形。
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2.兰花黄瓜。将黄瓜切成长方形薄片，用厨刀从头到尾排剞（图3），反过来呈小夹角继续排剞（图4），拉出呈手风琴状（图5）。
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3.小山。将心里美萝卜切成厚片，然后刻出有层次的小山状（图6）。
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4.组合。将兰花黄瓜拉开，放在拱形的胡萝卜上，形成长堤和桥（图7），将小山安在桥边，放上铜钱草、小鱼点缀（图8）。
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5.成品（图9）。
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