第14章 别人是厨师机更好，但是我不是一般厨师

所以第一个来的是秦雪，倒是让向泽一点都不介意。

就算不让她帮忙，只是在旁边聊聊天。

心情都很好！

“你这是在干嘛？”

秦雪说完，探着脑袋，带着几分好奇。

向泽挑眉。

把两份面粉推到了她面前。

“你觉得，那份面粉是比较好的？”

秦雪摸着下巴。

然后就指向了颜色更白的那份。

“面粉应该是越白越好吧？”

向泽轻轻笑了一下。

摇头。

“并不是，面粉这个东西，其实如果过于白的话，就证明人工加工里面做了增白，正常好的面粉是会带着一些微微的黄色，是它本身的颜色。”

“长知识了！”

秦雪在一边点头。

果然！

厨师懂的就是比她们多啊！

向泽看了看这个相当白的面粉叹气。

“这面粉扔了也可惜，待会忙完了，我做成鸡饲料吧，我看后面老人养鸡的不少。”

“你倒是细心，让老人们知道你还做了鸡饲料他们肯定开心，别看他们一个个平时养尊处优，其实对自己养的东西可上心了。”

“是吗？”

向泽轻笑。

就开始一边和面了。

一大盆面，就看到向泽开始直接动手揉了起来。

“那边有厨师机的！不用揉！”

说完，秦雪还相当认真的指了指远处的厨师机。

“我知道，我用手就好。”

说着，向泽加快了手上的速度。

秦雪微微皱着眉头。

回忆着上次买这个厨师机的厨师说的话。

他说的是，厨师机比一般厨师处理处理的面团其实更好。

因为机器受力更均匀。

而且效率也快。

她确定，自己回忆没有错。

才和向泽复述起来当时那位厨师说的话。

向泽轻轻笑了一下。

“所以，他说的是，比一般厨师处理的都好吃，万一，我就是那个不一般的厨师呢？”

秦雪愣了一下。

看着向泽眼中带着自信。

别说，他这个时候真帅啊！

给人移不开眼睛的感觉。

“我信！”

她信还不行？

向泽这一个眼神，差一点都让她失神了。

“你帮我把锅里面加水，不用烧开，看到有热气就可以了。”

秦雪一听，自己能帮忙，马上点头，跑去加水加热了。

看到有热气，就马上停火。

这一转头功夫，就看到向泽居然真的做出来一盆相当大的面团。

相当光滑，看上去就像是一个的刚刚蒸出来的超级大馒头。

“还好锅大啊！不然我都怕放不下！”

向泽把面团分成五份，放在蒸笼里面，一层一层的放在锅上。

“你这个效率，是比厨师机快多了啊！”

秦雪也见过那个厨师用厨师机。

因为他们人多，量大。

所以厨师机做好几次才算是结束。

向泽这一会功夫，自己用手就能揉出来如此好的面团。

“年轻，力气大，自然比机器好用。”

向泽轻笑，就拿出来早上刚刚买回来的牛肉。

开始快速的把牛肉切成小块。

然后左右手各一个刀。

快速的剁馅料。

他转头就看到了秦雪看着远处放着的绞肉机。

他轻笑了起来。

“你是不是想说，为什么我不用绞肉机？”

秦雪被向泽拆穿了想法，尴尬的笑了一下。

然后点了点头。

别说！

她本来就长的温柔。

这一笑，一个点头。

是真的美极了。

柔情似水，说的就是她这样的美女吧！

向泽自己都下意识的说话更轻了一些。

有种生怕给她吓到的感觉。

“肉馅是可以用绞肉机，效率我不得不承认，是绞肉机更快，可是绞肉机会对于牛肉的纤维破坏，其实对于一般的包子来说无伤大雅，可是如果想口感好，自然不能破坏，手来剁是最好的。”

向泽说完，手上的动作开始继续了起来。

他两个手交替着，手有节奏的舞动着。

“砰砰砰。”

秦雪看着他胳膊的肌肉，每抬起来刀子的时候就会鼓起来。

放下又能看清楚胳膊上的青筋。

她的心也开始不由得跟着向泽手上的节奏跳动了起来。

太有魅力了吧！

怪不得啊！

昨天俞心儿来了厨房看向泽做饭就没有再出去。

别人做饭是兵荒马乱的打仗。

向泽做饭则是不停的释放个人魅力啊！

“可以帮我拿一下调料吗？”

向泽手上的动作没有停止。

因为剁肉的声音大，他只能提高一些音量。

但是秦雪没有动静。

他转头看了一眼，还以为秦雪是因为剁肉的声音太大，所以没有听到自己说话。

所以，他又提高了几分声音。

“可以帮我拿一下调料吗？”

秦雪这才听到。

小跑去拿起来调料。

别说这个时候让自己拿调料了，就是去拿身份证去领证，估计她都能乐意。

毕竟，是真帅啊！

向泽手中利索的撒调料，然后又继续剁肉起来。

眼神坚定，且有力。

肉馅处理好了，他又处理了葱姜蒜。

把所有的作料都放在肉馅里面。

搅拌均匀。

一个转头，旁边的面粉已经发酵好了。

向泽拿下来最下面的一层面团。

刚刚放进去的面团看上去还小小一块。

现在拿出来，就成了一辈大。

“这是？发酵吗？发酵这么大？”

秦雪嘴巴张了老大。

她一直听过，做面食里面是有发酵这一步。

但是没有见过。

亲眼见到也感觉相当的神奇。

“对，是发酵，其实我在和面的时候就放了加温水的酵母，如果是室温的话，按照现在的温度，我们可能要等很久，所以我才让你加热水，可是如果水沸腾了温度就高了，面就会熟。”

向泽也是相当耐心的解释着。

秦雪点头。

虽然说，她不会做饭，以后也不准备做饭。

但是听向泽和自己讲这些，她就乐意听。

“那边的水，可以帮我煮沸吗？”

向泽看了看另外一边的锅。

“好！我去！”

向泽看她这忙前忙后的。

其实自己一个人是可以做，不过的确多了一个人，效率加快很多。

而且，最重要的是，这养老院的厨房里面东西也够多。

只是锅灶就有四个。

真是用的时候，就意识到了方便啊！

其他工具可能对于他来说鸡肋，锅灶倒不算是。