会员
560种野菜野果鉴别与食用手册
更新时间：2025-04-22 14:12:43 最新章节：中文名索引
书籍简介
本书收录了比较常见的野菜、野果560种，并对它们的别名、学名、科属、识别特征、分布及生境、营养及药用功效、食用部位及方法等进行简要介绍。配有生态照片和典型特征图片1100多张，每种野菜、野果的典型识别特征都在照片中有明显的指示线标注，便于读者识别。本书还对一些有毒性及易致敏植物提供了注意事项等内容。本书可供广大户外爱好者、植物爱好者、野菜研发人员、教学及科研人员等参考使用。
上架时间：2024-10-01 00:00:00
出版社：化学工业出版社
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张凤秋编著
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- 会员本书收录了比较常见的野菜、野果560种，并对它们的别名、学名、科属、识别特征、分布及生境、营养及药用功效、食用部位及方法等进行简要介绍。配有生态照片和典型特征图片1100多张，每种野菜、野果的典型识别特征都在照片中有明显的指示线标注，便于读者识别。本书还对一些有毒性及易致敏植物提供了注意事项等内容。本书可供广大户外爱好者、植物爱好者、野菜研发人员、教学及科研人员等参考使用。科普15.2万字
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