第二章　社区适老营养师

学习目标

1.本章重点掌握社区适老营养师的概念、服务范围、服务内容及要求。

2.熟悉“H2H”营养管理模式。

3.了解适老营养配方食品。

章前导言

本章主要介绍社区适老营养的现况、社区适老营养服务及社区适老营养师职业规范。通过了解社区适老营养现状及发展趋势，熟悉社区适老营养师职业道德，掌握社区适老营养师概念、社区适老营养师服务必备条件及服务模式。